Tương ớt Mường Khương – Hương vị cay nồng đậm đà chốn bản làng khiến thực khách mãi nhớ hoài
Ớt được dùng để làm tương ớt Mường Khương phải là quả ớt thóc, và phải là những quả vừa đạt đến độ chín đỏ hoàn hảo, không bị xanh, chín quá hoặc bị dập, héo. Ngoài ra, không thể...