Từ lâu, Hà Giang đã trở thành địa điểm check-in của đông đảo tín đồ đam mê xê dịch. Không chỉ sở hữu cảnh núi non hùng vĩ, những cánh đồng hoa tam giác mạch rực rỡ vào dịp cuối năm...
Sau khi rượu đã được ủ kĩ với men trong khoảng 10 ngày hơn hơn tùy vào thời tiết thì ngô đó mới được đem đến nồi chưng cất để nấu rượu. Dụng cụ để chưng cất rượu ngô Hà Giang cũng...
Quán Hiền Lương có không gian rộng rãi, thoáng mát lại sạch sẽ và gọn gàng vì vậy du khách cực kỳ yêu thích. Quán đã bán rất lâu năm với hương vị gia truyền nên sẽ là địa điểm...
Nhắc đến đặc sản vùng cao nguyên đá, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến Cháo ấu tẩu Hà Giang, Bánh cuốn phố cổ Đồng Văn, Chè Shan Tuyết Hà Giang hay thịt chuột La Chí… Thế nhưng, thực...
Mèn mén nghe thì dân dã nhưng vị lại ngon tuyệt. Món đặc sản này không chỉ là món ăn đơn thuần của người H’Mông, mà còn là kết tinh của lao động, tập quán và đời sống vùng cao Hà...
Đầu tiên, gạo được người dân lựa chọn kỹ càng, hạt gạo săn chắc từ những cây lúa trồng trên ruộng bậc thang bạt ngàn, rũ chín vàng ươm mỗi mùa tháng Chín. Gạo được xay bằng tay cẩn...
Mỗi giờ cơm với đĩa rau cải cay thực sự đậm chất dân dã, cho dù sắc màu của nó không hấp dẫn hơn đĩa cải mèo bởi màu đã ngả sang màu cỏ úa. Ấy vậy mà, thứ cải đấy lại khiến ai nấy...
Đối với người dân thì rêu nướng là một món ăn quý bởi rêu mọc rất nhiều ở suối nhưng loại ăn được và ngon thì lại rất ít, hơn nữa lại còn mọc theo mùa. Rêu còn được chế biến thành...